La production de légumes et de fruits est la priorité de notre gestion alimentaire. L’objectif est de favoriser un agrandissement responsable des parcelles, d’assurer une production diversifiée d’aliments de qualité, frais et sains, d’atteindre l’autonomie alimentaire et de renforcer cette activité considérée comme une thérapie de groupe.

Pendant les vacances d’été et d’hiver et durant les périodes libres, Kantuta offre une formation aux bénéficiaires dans divers secteurs, principalement l’artisanat de qualité. Cette formation intervient en complément aux cours techniques du soir.

Le contact direct avec le marché et la sélection de la matière première de qualité font que nos produits sont commercialisés en Europe et en Bolivie.

Kantuta stimule et développe les capacités, les compétences et les aptitudes pour la création et la protection de l’artisanat, ainsi que d’autres secteurs, de façon à réaliser de de manière durable et respectueuse de l’environnement des produits artisanaux de qualité et commercialisables.

La formation et la production préparent les adolescents et les jeunes à rejoindre le monde du travail et leur donnent les armes nécessaires à une insertion productive dans la vie active de Sucre et en la Bolivie.